Hofgeschichten

frische Lammbratwürstel
Am Wochenende gibt es wieder unsere beliebten Bio-Lammbratwürstel. Die Bratwürstel garantieren höchsten Genuss aus der

Runter mit der Wolle
Jetzt war der richtige Zeitpunkt um unsere Schafe von ihrer Wolle zu befreien.

Bauernregeln
Novemberwind scheut Schaf und Rind. Wenn im Oktober man abends die Schafe mit Gewalt muss

Gebackene Lammkoteletts „Mailänder Art“
Zutaten:8 LammkotelettsButter2 EL Mehl1 EiSalz und Pfeffer4 EL Semmelbrösel4 EL ParmesanÖl zum Braten Zubereitung:Mit einem